Таблица содержания питательных веществ цветочного моллюска (сырого)

Таблица содержания питательных веществ цветочного моллюска (сырого)

Содержание питательных веществ (содержание в 100 граммах съедобной пищи)
Энергия (килоджоули) 126 Белок (г) 6.0
Жир (г) {{0}},3 Насыщенные жирные кислоты (г) 0,0
Трансжирные кислоты (г) Мононенасыщенные жирные кислоты (г) {{0}}.0
Полиненасыщенные жирные кислоты (г) {{0}},0 Холестерин (мг) 40
Углеводы (г) 0.4 Сахар (г)
Лактоза (г) Пищевая клетчатка (г) {{0}}.0
Растворимая пищевая клетчатка (г) {{0}}.0 Нерастворимая пищевая клетчатка (г) 0.0
Натрий (мг) 870 Витамин А (микрограммовый эквивалент ретинола) 2
Витамин D (микрограммы) {{0}}.0 Витамин E (мг эквивалент альфа-токоферола) 0,40
Витамин К (микрограммы) Tr Витамин B1 (тиамин) (мг) 0,02
Витамин B2 (рибофлавин) (мг) 0.16 Витамин B6 (мг) 0.04
Витамин B12 (микрограммы) 52,40 Витамин C (аскорбиновая кислота) (мг) 1,0
Ниацин (никотинамид) (мг) 1,40 фолиевая кислота (микрограммовый эквивалент фолиевой кислоты) 11
Пантотеновая кислота (мг) 0.39 биотин (микрог)
Холин (мг) Фосфор (мг) 85
Калий (мг) 140 Магний (мг) 100
Кальций (мг) 66 Железо (мг) 3,8
Цинк (мг) 1.00 йод (микрограммы)
Селен (микрограммы) Медь (мг) 0,06
Фтор (мг) Марганец (мг) 0.10
δ-E(мг) 0.00 ( - )-E(мг) 0.00
Альфа-е (мг) 0.40 каротин (микрограммы) 22
Жирные кислоты (всего) (г) {{0}} Зола (г) 3,0
Вода (г) 90 Энергия (ккал) 30