Жареные грибы шиитаке
Использование принципа быстрого замораживания: превратите внутреннюю воду гриба в мелкие кристаллы льда, а затем используйте вакуумную жарку (в качестве масла может быть растительное масло, такое как пальмовое или хлопковое масло), что представляет собой теплообмен гриба под вакуумом и через горячую масляную среду. Внутренняя часть быстро испаряется, и в то же время вода сильно испаряется, в результате чего давление расширяется, и ткань становится хрустящей. Особенности: жарка и обезвоживание в условиях вакуума, грибы нагреваются при низкой температуре и в течение короткого времени, что позволяет лучше сохранить ингредиенты, пищевая ценность и вкус оригинального гриба.
Подробная информация о продукции
Массовая упаковка обезжиренных вакуумных чипсов из грибов шиитаке
Начиная с грибов шиитаке высшего сорта, известных своим глубоким, землистым вкусом и мясистой текстурой, наши грибы шиитаке, обжаренные во фритюре, после тщательной подготовки и точного обжаривания превращаются в ошеломляющий визуально и гастрономически приятный продукт. Помимо улучшения присущего шиитаке вкуса умами, техника жарки во фритюре создает хрустящую корочку снаружи, которая прекрасно дополняет мягкую внутреннюю часть.
Грибы шиитаке – это источник питательных веществ, богатый витаминами, минералами и антиоксидантами. Наши жареные во фритюре грибы шиитаке сохраняют эти преимущества для здоровья и представляют собой сытный и полезный перекус. Жареный метод не ухудшает пищевую ценность грибов, поэтому наш продукт — это безупречный вариант для тех, кто уделяет большое внимание своему здоровью.
Спецификация
|
Источник |
Китай (материк) |
|
Бренд |
Острый Дракон |
|
Особенность |
Нежирный, хрустящий |
|
Разнообразие |
чипсы из грибов шиитаке |
|
Время поставки |
Круглый год |
|
Сертификаты |
HACCP/ISO/КОШЕРНОЕ/FDA/ECO CERT/BRC |
|
Обработка |
Жареная в вакууме |
|
Личная жизнь |
12 месяцев |
|
Упаковка |
Банка, пакет из алюминиевой фольги |
|
Успешно экспортированные страны |
Канада, Европа, Израиль, Дубай и т. д. |
Особенность
Оригинальный вкус и аромат
Грибы шиитаке, обжаренные во фритюре, имеют прекрасную внутреннюю и хрустящую внешнюю оболочку. Хотя внутренняя часть грибов шиитаке остается мягкой и сочной, снаружи в результате жарки при высокой температуре образуется слой золотистой хрустящей кожицы. Будь то основное блюдо или гарнир, этот метод приготовления не только улучшает вкус грибов шиитаке, но и делает их более вкусными, подходящими для различных блюд, преображая ваш стол неповторимым вкусом.
Отличная пищевая ценность
Богатые витамином D2, белком и многими минералами, низкокалорийные грибы шиитаке с высоким содержанием клетчатки. В то время как полисахариды в грибах шиитаке помогают контролировать кишечную флору и повышать иммунитет, витамин D2 имеет решающее значение для укрепления иммунной системы и здоровья костей.
Кроме того, грибы шиитаке являются отличным и питательным компонентом, поскольку помогают снизить кровяное давление и уровень холестерина.
Различные ситуации использования
Помимо непосредственного потребления, жареные во фритюре грибы шиитаке находят применение во многих блюдах. Вы можете добавить его к мясу или рыбе, чтобы приготовить отличное жаркое или рагу, добавить в супы, чтобы улучшить вкус, или использовать в качестве заправки для салата. Грибы шиитаке являются одними из важнейших компонентов на кухне, поскольку их адаптируемость позволяет им.
Почему выбирают нас
1. Отличное послепродажное обслуживание.
2. Положение судна в реальном времени.
3. Пропустите розничную упаковку.
Здесь также можно сэкономить деньги и время. Готовый инвентарь поможет увеличить оборачиваемость вашего капитала.
Пятое: рекомендации экспертов. 15 лет знаний по этому предмету.
Часто задаваемые вопросы
1. Общий обзор:
Хороший производственный процесс (системы HACCP) определяет производство металлодетекторов.
2. Общие критерии:
Жареные чипсы из грибов шиитаке не должны содержать никаких добавок и консервантов.
На основе критериев USFDA и законодательных норм ЕЭС, уникальный вкус и аромат, без посторонних компонентов, без остатков, без поврежденных или гнилых компонентов.
3. Микробные обстоятельства:
Макс. 104 КОЕ на грамм представляют собой общее количество жизнеспособных микроорганизмов.
Дрожжи: максимум 104 КОЕ на грамм.
Максимум КОЕ на грамм: плесень
Патогенные бактерии: отсутствуют на грамм
4. упаковка
По согласованию в договоре;
Общая упаковка: 10 кг x 1 во внутренних синих полиэтиленовых пакетах или по запросу.
5. Срок службы:
Два года с производства.
горячая этикетка : поставщики жареных грибов шиитаке, производители жареных грибов шиитаке, жареные грибы шиитаке оптом, лучшие жареные грибы шиитаке во фритюре
Отправить запрос
