Список фактов о питании имбиря

Список фактов о пищевой ценности имбиря

Еда Китайское название Еда имбиря Английское название Корень имбиря, сырой
Категория продуктов питания Овощи и пищевые продукты 100,0%
Содержание питательных веществ (содержание в 100 граммах съедобной пищи)
Энергия (кДж) 335 Белок (г) 1,8
Жир (г) {{0}},8 Насыщенные жирные кислоты (г) 0,2
Трансжирные кислоты (г) Мононенасыщенные жирные кислоты (г) 0.2
Полиненасыщенные жирные кислоты (г) {{0}}.2 Холестерин (мг) 0
Углеводы (г) 17,8 Сахар (г) 1,7
Лактоза (г) Пищевая клетчатка (г) 2.0
Растворимая пищевая клетчатка (г) Нерастворимая пищевая клетчатка (г)
Натрий (мг) 13 Витамин А (микрограммовый эквивалент ретинола) 0
Витамин D (микрограммы) {{0}}.0 Витамин E (мг эквивалент альфа-токоферола) 0,26
Витамин К (микрограммы) {{0}}.1 Витамин B1 (тиамин) (мг) 0,03
Витамин B2 (рибофлавин) (мг) 0.03 Витамин B6 (мг) 0,16
Витамин B12 (микрограммы) 0.00 Витамин C (аскорбиновая кислота) (мг) 5.0
Ниацин (никотинамид) (мг) 0,75 Фолиевая кислота (микрограммовый эквивалент фолиевой кислоты) 11
Пантотеновая кислота (мг) биотин (микрог)
Холин (мг) Фосфор (мг) 34
Калий (мг) 415 Магний (мг) 43
Кальций (мг) 16 Железо (мг) 0,6
Цинк (мг) 0,34 йод (микрог)
Селен (микрограммы) Медь (мг)
Фтор (мг) Марганец (мг)
Дельта-е (мг) ( - )-Е(мг)
Альфа-е (мг) бета-каротин (микрог)
Жирные кислоты (всего) (г) Зола (г)
Вода (г) Энергия (ккал) 80