Список питательных веществ чеснока

Список питательных веществ чеснока

Еда Китайское название Чеснок еда Английское название Чеснок, сырой
Категория продуктов питания Овощи и пищевые продукты 100,0%

Содержание питательных веществ (содержание в 100 граммах съедобной пищи)
Энергия (кДж) 623 Белок (г) 6,4
Жир (г) {{0}},5 Насыщенные жирные кислоты (г) 0,1
Трансжирные кислоты (г) Мононенасыщенные жирные кислоты (г) 0.2
Полиненасыщенные жирные кислоты (г) {{0}}.0 Холестерин (мг) 0
Углеводы (г) 33,1 Сахара (г) 1.0
Лактоза (г) Пищевая клетчатка (г) 2,1
Растворимая пищевая клетчатка (г) Нерастворимая пищевая клетчатка (г)
Натрий (мг) 17 Витамин А (микрограммовый эквивалент ретинола) 0
Витамин D (микрограммы) {{0}}.0 Витамин E (мг эквивалент альфа-токоферола) 0,08
Витамин К (микрограммы) 1,7 Витамин В1 (тиамин) (мг) 0,20
Витамин B2 (рибофлавин) (мг) 0,11 Витамин B6 (мг) 1,24
Витамин B12 (микрограммы) 0.00 Витамин C (аскорбиновая кислота) (мг) 31,2
Ниацин (никотинамид) (мг) 0,70 фолиевой кислоты (микрограммовый эквивалент фолиевой кислоты) 3
Пантотеновая кислота (мг) биотин (микрог)
Холин (мг) Фосфор (мг) 153
Калий (мг) 401 Магний (мг) 25
Кальций (мг) 181 Железо (мг) 1,7
Цинк (мг) 1,16 йод (микрог)
Селен (микрограммы) Медь (мг)
Фтор (мг) Марганец (мг)
Дельта-е (мг) ( - )-Е(мг)
Альфа-е (мг) бета-каротин (микрог)
Жирные кислоты (всего) (г) Зола (г)
Вода (г) Энергия (ккал) 149