Какие 4 вида сахара?

Моносахариды. Моносахариды не могут быть разделены на более мелкие углеводы, поэтому это самая маленькая молекула в сахаре.

Дисахариды. Мальтоза, сахароза, лактоза и т. Д. Являются общими дисахаридами, а сахароза является наиболее распространенным дисахаридом.

Олигосахариды: новый тип функционального источника сахара, широко используемый в пищевых продуктах, продуктах здравоохранения, напитках, фармацевтических препаратах, кормовых добавках и других областях.

Полисахариды. Полисахариды, состоящие из одного и того же моносахарида, называются гомополисахаридами, такими как крахмал, целлюлоза и гликоген.