Таблица содержания питательных веществ осьминога (сырого)

Таблица содержания питательных веществ осьминога (сырого)

Содержание питательных веществ (содержание в 100 граммах съедобной пищи)
Энергия (кДж) 343 Белок (г) 14,9
Жир (г) 1.0 Насыщенные жирные кислоты (г) 0.2
Трансжирные кислоты (г) Мононенасыщенные жирные кислоты (г) 0.2
Полиненасыщенные жирные кислоты (г) 0.2 Холестерин (мг) 48
Углеводы (г) 2,2 Сахара (г)
Лактоза (г) Пищевая клетчатка (г) {{0}}.0
Растворимая пищевая клетчатка (г) Нерастворимая пищевая клетчатка (г)
Натрий (мг) 230 Витамин А (микрограммовый эквивалент ретинола) 45
Витамин D (микрограммы) {{0}},0 Витамин Е (эквивалент альфа-токоферола в мг) 1,20
Витамин К (микрограммы) {{0}}.1 Витамин B1 (тиамин) (мг) 0,03
Витамин B2 (рибофлавин) (мг) 0.04 Витамин B6 (мг) 0,36
Витамин B12(микрограммы) 20.00 Витамин C (аскорбиновая кислота) (мг) 5,0
Ниацин (никотинамид) (мг) 2,10 Фолиевая кислота (микрограммовый эквивалент фолиевой кислоты) 16
Пантотеновая кислота (мг) биотин (микрог)
Холин (мг) Фосфор (мг) 186
Калий (мг) 350 Магний (мг) 30
Кальций (мг) 53 Железо (мг) 5,3
Цинк (мг) 1,68 йод (микрограммы)
Селен (микрограммы) Медь (мг)
Фтор (мг) Марганец (мг)
Дельта-е (мг) ( - )-Е(мг)
Альфа-е (мг) бета-каротин (микрог)
Жирные кислоты (всего) (г) Зола (г)
Вода (г) Энергия (ккал) 82