Кукуруза - это овощ или зерно?

Кукуруза - это зерно, а зерно относится к общему термину для различных семян растений как основной продукт при приготовлении пищи. Зерно в основном является злаковым растением, а содержащиеся в нем питательные вещества - это, в основном, сахара, за которыми следуют белки.