Брокколи - это фрукт или овощ?

Брокколи - это овощ ， Согласно анализу, брокколи богата питательными веществами, в основном белком, небольшим количеством минералов, витамином С и каротином. Белок составляет 3,5 г - 4,5 г, что в 3 раза больше, чем у цветной капусты, и в 4 раза больше, чем у томатов. В процессе трансформации минеральный состав брокколи является более полным, чем другие овощи. Кальций, фосфор, железо, калий, цинк и марганец богаты по содержанию, которое намного выше, чем у цветка капусты, принадлежащего к семейству крестоцветных.