Вы можете заморозить свежую клубнику?
Aug 29, 2019
Да, Замораживание - только начальная обработка. Клубника замораживается в машине быстрой заморозки минус 35 градусов, которая может обеспечить целостность клеток клубники, запереть большую часть питательных веществ, сохранить первоначальный цвет и вкус клубники, а низкая температура также подавляет активность бактериальных плесеней ,
