Замороженная бамия на продажу

Экспортная оптовая продажа высококачественной замороженной бамии IQF на продажу

Xiamen Sharp Dragon — надежный производитель и экспортер замороженных фруктов и овощей премиум-класса в Китае, предлагающий высококачественную-замороженную продукцию из бамии на мировых рынках.

 

Имея более чем 18-летний опыт работы в индустрии замороженных продуктов, мы специализируемся на обработке IQF (индивидуально быстрой заморозки), которая сохраняет цвет, текстуру и питательные вещества нарезанной бамии, что делает ее идеальной для предприятий пищевой промышленности, ресторанов и брендов замороженных продуктов. В наш ассортимент продукции входят органическая замороженная бамия, нарезанная замороженная бамия и даже варианты, подходящие для лучших применений замороженной жареной бамии.

Независимо от того, покупаете ли вы лучшую замороженную бамию для промышленного или розничного использования, наши предприятия, сертифицированные по стандартам ISO22000 и BRC AA-, гарантируют безопасность пищевых продуктов и стабильное качество каждой поставки. Мы обслуживаем импортеров, оптовиков и розничных торговцев в более чем 40 странах, предлагая гибкую упаковку и конкурентоспособные цены.

Свяжитесь с XMSD сегодня, чтобы запросить образцы или узнать больше о наших вариантах поставок замороженной бамии.

 

IQF Замороженная бамия - Спецификация продукта

Категория	Детали спецификации
Название продукта	IQF замороженная бамия
Доступные формы	Бамия целиком, нарезанная бамия, нарезанная бамия, молодая бамия
Характеристики размера	Целая бамия: • Длина: 6–10 см. • Диаметр:<2.5cm Малышка Окра: • Длина: 6-8 см. Вырезать/Нарезать: • Толщина: 1,25 см (стандартно). Доступны нестандартные размеры
Стандарты качества	• Низкий остаток пестицидов • Червь-бесплатно. • 100 % натуральный - без добавок.
Обработка	Индивидуальная быстрая заморозка (IQF)
Сезон урожая	Доступность-круглого года
Срок годности и хранения	24 месяца при температуре менее или равной -18 градусов.
Варианты упаковки	Масса: • 10 кг, 20 кг/коробка (насыпью или во внутренних мешках) • 20 фунтов, 40 фунтов/коробка Розничная торговля: • Мешки по 8 унций, 16 унций и 1 фунту. • Мешки по 500 г, 1 кг
Сертификаты	HACCP, FDA, GAP, BRC, КОШЕРНЫЙ
Загрузка контейнера	40-футовый контейнер: 20-22 метрических тонны
Информация о заказе	MOQ: Гибкий (возможна смешанная загрузка) Время выполнения: 10-15 дней после подтверждения Условия оплаты: Т/Т, Л/К
Загрузка портов	Циндао, Сямэнь (Китай)
Экспортные рынки	США, Япония, Ближний Восток, Юго-Восточная Азия, Канада, Европа
Отчеты о качестве	Микробиологические: • TPC Менее или равно 500 000 КОЕ/г • E.Coli Меньше или равно 100 КОЕ/г • Колиформы Менее или равно 1000 КОЕ/г • Дрожжи и плесень Менее или равно 100 КОЕ/г • Сальмонелла: отрицательный результат • Листерия: отрицательный результат Тяжелые металлы: • Sn Менее или равно 250 мг/кг. • Zn Менее или равно 100 мг/кг. • Cu Меньше или равно 20 мг/кг. • Pb Менее или равно 1 мг/кг. • Hg Менее или равно 0,02 мг/кг.

 

Бамия богата питательными веществами, но содержит мало калорий, много воды и мало жиров. Около 100 г бамии содержит всего 0,1 г жира, богата белком, кальцием, фосфором и другими питательными веществами и является лучшим продуктом для похудения. Бамия может вызвать сопротивление. Плод бамии содержит слизистое вещество. Регулярное употребление бамии может повысить силу, улучшить пищеварение и защитить печень.

Мы являемся профессиональными производителями и поставщиками замороженной бамии в Китае, предлагая замороженную бамию самого высокого качества по конкурентоспособной цене. Добро пожаловать на нашу фабрику для оптового обслуживания.

 

 

 

Почему стоит выбрать XMSDFOOD для замороженной бамии

 

Xiamen Sharp Dragon (XMSDFOOD) — ваш стратегический партнер по замороженной бамии премиум-класса, опирающийся на глубокий опыт переработки этого деликатного овоща для мирового рынка. Мы понимаем, что сохранение яркого цвета, плотной текстуры и пищевой ценности бамии после замораживания требует специальных знаний и точности. Наша сила заключается в вертикально интегрированном подходе и владении передовыми технологиями заморозки.

Мы сотрудничаем со специализированными фермами, чтобы обеспечить постоянные поставки свежих,-стручков бамии высокого качества, отобранных в период их пика. На наших перерабатывающих предприятиях мы используем самые современные-самые--современныеТехнология индивидуальной быстрой заморозки (IQF). Этот процесс имеет решающее значение: овощи быстро замораживаются в туннелях при температуре до-42 градуса, что позволяет им обойти разрушительную «зону кристаллов льда» около -5 градусов . Это гарантирует, что каждый кусок останется отдельным (свободным-сыпучим), сохраняя клеточную структуру и сохраняя первоначальный вкус, цвет и текстуру, необходимые взыскательным рынкам. Наши обязательства распространяются на всесторонний контроль качества: от реализации специализированных этапов предварительной-обработки для сохранения цвета до обеспечения полной и непрерывной холодовой цепи. Выбирайте XMSDFOOD, чтобы получить продукт, который сочетает в себе удобство замороженного продукта с качеством, не уступающим свежему, что обеспечивает круглогодичные инновации в меню и стабильность цепочки поставок для вашего бизнеса.

 

Часто задаваемые вопросы: Замороженная бамия

 

Вот ответы на 10 часто задаваемых вопросов о нашей замороженной продукции из бамии:

 

1. Вопрос: Какие формы и характеристики продукции вы предлагаете для замороженной бамии?
A:Мы в первую очередь поставляемИндивидуально быстрозамороженные (IQF) куски бамии, которые являются наиболее универсальными для использования в промышленности и сфере общественного питания. Стандартные сокращения включают в себя:

Целые стручки:Для приготовления на гриле или для презентации.

Ломтики/раунды:Равномерные нарезки, обычно толщиной от 1/2 до 1 дюйма, идеально подходят для супов, тушеных блюд и жарки.

Продольные разрезы:Для особых кулинарных применений.
Мы гарантируем одинаковый размер, яркий зеленый цвет и минимальные дефекты в нашей продукции премиум-класса А.

2. Вопрос: Как вы обрабатываете бамию, чтобы предотвратить изменение цвета и слизь?
A:Предотвращение потери качества — наша техническая задача. Наш запатентованный процесс включает в себя:

Быстрая обработка:Бамия обрабатывается в течение нескольких часов после удаления стеблей, чтобы предотвратить окисление и обесцвечивание.

Специализированная предварительная-обработка:Мы используем такие методы, как контролируемое бланширование и-растворы для защиты цвета, чтобы дезактивировать ферменты и сохранить свежий темно-зеленый цвет.

Сверхбыстрая-заморозка IQF:Быстрое замораживание при сверх-низких температурах сводит к минимуму повреждение клеток, что является ключом к предотвращению чрезмерного размягчения и сохранению приятной текстуры во время приготовления.

3. Вопрос: Каков срок годности и необходимые условия хранения?
A:При постоянном хранении при-18 градусов (0 градусов F) или нижеВ оригинальной упаковке наша бамия IQF имеетсрок годности от 18 до 24 месяцев. Поддержание стабильной и непрерывной холодовой цепи абсолютно необходимо для сохранения безопасности, текстуры, вкуса и цвета продукта на протяжении всего этого периода. Для оптимального качества мы рекомендуем использовать продукт в течение 12 месяцев.

4. Вопрос: Бланшируется ли бамия и почему этот шаг важен?
A:Да, наша бамия подвергаетсяпрецизионный-контролируемый процесс бланширования. Исследования показывают, что правильное бланширование, особенно бланширование в горячей воде, имеет решающее значение для замороженной бамии. Это помогает сохранить цвет, вкус и общую приемлемость при длительном-хранении в замороженном виде, а также улучшает сохранение питательных веществ, таких как витамин С. Этот шаг обеспечивает превосходный продукт, который выгодно отличается от свежей бамии даже после нескольких месяцев хранения.

5. Вопрос: Каковы основные области применения замороженной бамии в пищевой промышленности?
A:Бамия IQF невероятно универсальна и позволяет значительно-экономить время. Ключевые глобальные приложения включают в себя:

Супы, рагу и гамбо:Классический ингредиент, обеспечивающий текстуру и вкус.

Готовые блюда и гарниры:Для карри, овощных смесей или просто тушеного гарнира.

Жарка:Идеально подходит к панированной и жареной бамии, популярному блюду во многих кухнях.

Служба питания:Обеспечивает стабильное качество,-доступность круглый год и исключает необходимость подготовительных работ в ресторанах по всему миру.

6. Вопрос: Каких стандартов и сертификатов безопасности пищевых продуктов вы придерживаетесь?
A:Безопасность пищевых продуктов имеет первостепенное значение. Мы реализуем комплексныйСистема анализа рисков и критических контрольных точек (HACCP)на протяжении всего производства. Наши предприятия могут соответствовать строгим международным стандартам, а наши процессы предназначены для контроля потенциальных микробиологических рисков. Мы можем предоставить продукты с соответствующимиСертификаты, соответствующие критериям Глобальной инициативы по безопасности пищевых продуктов (GFSI) (например, BRCGS)а также предложитьСертификаты кошерности или халяляпо запросу.

7. Вопрос: Как следует использовать замороженную бамию? Требуется ли оттаивание?
Ответ: Размораживание не требуется и не рекомендуется.для большинства приложений. Для лучшей текстуры и предотвращения сырости добавьте окру IQF.прямо из морозилкив процессе приготовления пищи, например, при кипении супов, тушеных блюд или во фритюрнице. Такой подход «из морозильной камеры-в-горшок» обеспечивает оптимальные результаты.

8. Вопрос: Как обеспечить стабильные поставки высококачественной сырой бамии-качества?
A:Мы тесно сотрудничаем с сетью подрядных ферм. Эта модель «компания + база + фермер» позволяет нам предоставлять технические рекомендации по выращиванию, обеспечивать устойчивые и экологически чистые методы ведения сельского хозяйства, где это возможно, и обеспечивать стабильные поставки бамии высшего-сорта, которая соответствует нашим строгим спецификациям по размеру, свежести и качеству.

9. Вопрос: Какова ваша стандартная упаковка и минимальный объем заказа (MOQ)?
A:Наша стандартная экспортная упаковка для оптовых заказов:10 кг в коробке с внутренним вкладышем из пищевого-полиэтилена (ПЭ)во избежание ожогов от мороза. Стандартный минимальный заказодин 20-футовый рефрижераторный контейнер. Мы предлагаем гибкость в использовании смешанных контейнеров с другими совместимыми овощами IQF и предоставляемполная упаковка под собственной торговой маркой (OEM)услуги.

10. Вопрос: Что отличает вашу замороженную бамию от других поставщиков с точки зрения качества?
A:Наша дифференциация заключается в том, что мыособое внимание уделяется техническим проблемам замораживания бамии. Хотя многие поставщики используют стандартные линии для заморозки овощей, мы оптимизировали весь наш процесс:-от быстрого полевого-до-времени замораживания и специализированной предварительной-обработки до сверх-быстрой IQF-заморозки-специально для бамии. В результате получается продукт сисключительное сохранение цвета, плотная текстура и свежий-вкускоторый соответствует высоким стандартам таких рынков, как Япония, Европа и Северная Америка.

 

горячая этикетка : поставщики замороженной бамии на продажу, производители замороженной бамии на продажу, продажа замороженной бамии оптом, лучшая замороженная бамия на продажу