Замороженная черника оптом
Черника — небольшая ягода красивого цвета, синяя кожица покрыта слоем белого фруктового порошка. Мякоть нежная, семена очень мелкие. Средняя масса плодов черники 0,5-2,5 г, максимальная масса 5 г, съедобность 100%, кисло-сладкий вкус приятный, аромат приятный.
Подробная информация о продукции
Оптовая продажа IQF Лучшая обычная замороженная черника
Xiamen Sharp Dragon — надежный производитель и экспортер замороженных фруктов и овощей премиум-класса в Китае, специализирующийся на поставках замороженной черники.
Имея более чем 18-летний опыт работы в индустрии замороженных продуктов, мы профессионально перерабатываем широкий спектр продуктов, включая замороженную дикую чернику, органическую замороженную чернику и замороженную органическую дикую чернику. Наша технология IQF гарантирует, что каждая замороженная черника сохраняет свой натуральный вкус, питательные вещества и яркий цвет, поставляя лучшую замороженную чернику на мировые рынки.
Наша фабрика сертифицирована по стандартам ISO22000 и BRC AA, что гарантирует строгие стандарты безопасности пищевых продуктов и стабильное качество всех поставок. Мы обслуживаем импортеров, производителей продуктов питания и розничных продавцов в более чем 40 странах, обеспечивая надежные поставки и индивидуальные спецификации замороженных продуктов из черники, включая дикую чернику, замороженную в различных формах.
Независимо от того, покупаете ли вы замороженную чернику, органическую замороженную чернику или замороженную дикую чернику премиум-класса, свяжитесь с нами сегодня, чтобы получить образцы или обсудить ваши потребности в закупках.
Спецификация продукта замороженной черники IQF -
| Элемент | Спецификация/Описание |
|---|---|
Название продукта |
IQF Замороженная черника |
Бренд |
Острый Дракон |
Ингредиенты |
100% черника |
Источник |
Фуцзянь, Китай (материк) |
Разновидности |
• Культивируемые: Нортленд, Блюкроп. • Дикий |
Доступные размеры |
Diameter: 6-9mm, 8-12mm, 12-16mm, >16 мм (стандартный размер: 12-16 мм) |
Классы качества |
Оценка A, Оценка B (доступна настройка) |
Обработка |
Индивидуальная быстрая заморозка (IQF) |
Сезон урожая |
июль - август |
Температура хранения |
Всегда меньше или равно -18 градусов. |
Срок годности |
24 месяца |
Упаковка |
• Оптом: 10 кг, 20 кг/коробка; 20 фунтов, 40 фунтов/коробка; сумки • Розница: 500г, 1кг, 2,5кг/мешок; 1 фунт, 2 фунта/мешок • Стандарт: 10×1 кг/кор или 1×10 кг/кор. (Настраивается по запросу) |
Сертификаты |
HACCP, ISO, КОШЕРНОСТЬ, FDA, ECO CERT, BRC |
Микробиологические стандарты |
• Общее количество тарелок:<100,000 cfu/g • Колиформы:<100 cfu/g • Кишечная палочка:<10 cfu/g • Дрожжи:<1,000 cfu/g • Форма:<1,000 cfu/g • Сальмонелла: отсутствует в 25 г. • Листерии: отсутствуют в 25 г. |
Остатки пестицидов |
Соответствует пищевому законодательству страны назначения. |
Контроль качества |
• Проверка сырья • Мониторинг производства: - Уровни пероксидазы - Контроль температуры • Окончательные проверки продукта: - Физические дефекты - Органолептическая оценка • Проверка упаковки: - Обнаружение металла - Точность веса - Пломбирование и кодирование корпуса |
Информация о заказе |
• Минимальный заказ: 12 тонн (≈1 × 20-футовый рефрижераторный контейнер) • Время выполнения: - Стандарт: 15–21 день после заключения договора. - Срочно: возможен 7 дней • Образцы: доступны (с доставкой сухого льда). |
Отгрузка |
Круглый год-по морю |
Загрузочный порт |
Далянь, Китай |
Годовой объем экспорта |
800+ MT |
Ключевые экспортные рынки |
США, Канада, Европа, Израиль, Россия, Австралия, Ближний Восток, Юго-Восточная Азия |
Приложения |
Соки, йогурты, молочные коктейли, топпинги, джемы, пюре, выпечка, десерты |
Почему стоит выбрать XMSDFOOD для замороженной черники оптом
Являясь вашим ведущим партнером в сфере производства замороженных фруктов, компания XMSDFOOD специализируется на поставках замороженной черники премиум-класса оптом, которая сохраняет свежий-собранный вкус и питательную ценность круглый год-. Мы понимаем, что качество начинается с самого начала, поэтому мы сотрудничаем с преданными своему делу производителями, чтобы выбрать превосходные сорта черники, известные своей оптимальной сладостью, размером и ярким цветом.
Наш технический опыт гарантирует, что эти качества прекрасно сохраняются. Использование передовыхТехнология индивидуальной быстрой заморозки (IQF), мы быстро замораживаем каждую ягоду, чтобы сохранить ее натуральный вкус, твердую текстуру и высокий уровень антиоксидантов. Этот процесс имеет решающее значение для предотвращения комкования и обеспечения сыпучести продукта,-идеального для промышленного использования. Наш интегрированный контроль от сада до морозильной камеры, подкрепленныйстрогие проверки качества и международные сертификаты безопасности пищевых продуктов, гарантирует стабильный, надежный и превосходный ингредиент для вашего производства, общественного питания или розничной торговли.
Часто задаваемые вопросы: замороженная черника оптом
1. Вопрос: Какие сорта и сорта черники вы предлагаете для оптовых поставок?
A:В основном мы поставляем высокорослую чернику, сорта которой выбраны по вкусу и качеству замораживания. Наш продукт сортируется по размеру (например, мелкий, средний, крупный в зависимости от количества ягод) и сортируется поКачество класса А (фантастическое), гарантируя равномерный цвет, минимальные дефекты и высокий процент целых неповрежденных ягод.
2. Вопрос: Почему технология IQF важна для замороженной черники?
A:Технология IQF (индивидуальная быстрая заморозка) имеет важное значение. Он замораживает каждую ягоду отдельно при сверх-низких температурах. Это предотвращает смерзание ягод в твердый блок, обеспечиваябесплатный-продуктдля удобства порционирования. Что еще более важно, быстрая заморозка сводит к минимуму повреждение кристаллами льда кожуры и мякоти ягоды, сохраняя еетвердая текстура, сочная целостность и свежий вкуснамного лучше, чем традиционное медленное замораживание.
3. Вопрос: Как обеспечить сохранение темно-синего цвета черники и избежать размягчения?
A:Сохранение цвета и текстуры начинается со сбора урожая на пике спелости и быстрой обработки. Наши точныепредварительное-охлаждение и IQF-заморозкапроцессы быстро связывают естественные пигменты антоцианы (которые придают синий цвет) и укрепляют клеточную структуру. Это предотвращает растекание, размягчение и выцветание цвета.
4. Вопрос: Каков типичный уровень Брикса (содержание сахара)? Можете ли вы предоставить варианты с сахарной- глазурью?
A:Наша стандартная черника IQF имеет натуральныйУровень Брикса обычно варьируется от 10 до 14 градусов.в зависимости от сорта и времени сбора урожая. Мы также предлагаемчерника,-настоянная или-покрытая сахаром (отшлифованная)в качестве дополнительной опции-для особых применений, таких как хлебопекарное или молочное производство, где требуется повышенная сладость и снижение образования кристаллов льда.
5. Вопрос: Каковы основные виды промышленного применения замороженной черники?
A:Замороженная черника в больших количествах невероятно универсальна. Они используются в:Хлебобулочные изделия (кексы, пироги, начинки), молочные продукты (йогурты, мороженое), напитки (смузи, соки), джемы и соусы, хлопья и смеси закусок, а также готовые-к-ингредиенты для общественного питания.
6. Вопрос: Какова ваша стандартная оптовая упаковка и минимальный объем заказа (MOQ)?
A:Наша стандартная оптовая упаковкаПолиэтиленовые мешки по 10 кг (22 фунта), упакованные в картонные коробки.. Для экспорта стандартный минимальный заказ составляетодин 20-футовый рефрижераторный контейнер(приблизительно . 10-12 метрических тонн). Мы предлагаем упаковку под собственной торговой маркой и гибкость для смешанных контейнерных грузов.
7. Вопрос: Каков срок годности и строгие требования к хранению?
A:Для сохранения качества продукт необходимо постоянно хранить при-18 градусов (0 градусов F) или ниже. В этих оптимальных условиях заморозки наша IQF черника имеетсрок годности 24 месяцас даты производства.
8. Вопрос: Какие сертификаты безопасности и качества пищевых продуктов вы имеете?
A:Наши перерабатывающие мощности сертифицированы по высоким международным стандартам, в том числеHACCP, BRCGS или IFS. Мы можем предоставить продукцию сСертификаты кошерности, халяль и органики.по запросу. Каждая партия сопровождается необходимой документацией, включая сертификаты анализа.
9. Вопрос: Как следует обращаться с замороженной черникой в больших количествах на производстве? Требуется ли оттаивание?
О: Для большинства применений размораживание не требуется.Их можно использовать непосредственно в замороженном виде при выпечке, смешивании или в качестве включения. Это предотвращает беспорядок и сохраняет целостность ягод. Если необходимо оттаивание, делайте это постепенно в холодильнике.
10. Вопрос: Что отличает XMSDFOOD как надежного оптового поставщика?
A:Мы объединяеммасштабировать со специализацией. Наши сильные стороны включают в себя:Прямые отношения с поставщиками для контроля качества, усовершенствованная обработка IQF для превосходной текстуры, надежные-поставки в течение всего года из управляемых запасов, комплексная экспортная и логистическая поддержка, а также гибкость в предоставлении как обычных, так и индивидуальных продуктов (частная торговая марка, специальные смеси).
горячая этикетка : поставщики замороженной черники оптом, производители замороженной черники оптом, замороженная черника оптом, лучшая замороженная черника оптом
Отправить запрос
