Ядра сладкой кукурузы IQF
video
Ядра сладкой кукурузы IQF

Ядра сладкой кукурузы IQF

Кукуруза – один из самых важных продуктов питания в мире. В настоящее время около одной-трети населения мира использует кукурузу в качестве основного продукта питания. Среди них в составе продуктов питания азиатов приходится 50% кукурузы, 25% Африки, 40% Латинской Америки. Содержание белка в кукурузе выше, чем в рисе, а содержание жира выше, чем в муке, рисе и пшене.

Подробная информация о продукции

Ядра сладкой кукурузы IQF

XMSD Frozen Fruits and Vegetables - Wishing you business growth

Xiamen Sharp Dragon — надежный производитель и экспортер замороженной кукурузы премиум-класса в Китае. Мы предлагаем широкий ассортимент замороженной кукурузы, включая замороженную сладкую кукурузу, замороженную белую кукурузу, замороженную детскую кукурузу и замороженные початки кукурузы, обработанные с использованием передовой технологии IQF (индивидуальная быстрая заморозка) для сохранения свежести, вкуса и питательных веществ.

 

Наши сорта органической замороженной кукурузы и белой замороженной кукурузы пользуются популярностью на мировых рынках благодаря превосходному вкусу и стабильному качеству. Независимо от того, ищете ли вы лучшую замороженную кукурузу для розничной торговли или ищете замороженную сладкую кукурузу оптом для пищевой промышленности, XMSD — ваш надежный партнер.

Имея более чем 18-летний опыт работы в индустрии замороженных продуктов, мы управляем фабриками, сертифицированными по стандартам ISO22000 и BRC AA, чтобы обеспечить строгие стандарты безопасности пищевых продуктов. Наша продукция экспортируется в более чем 40 стран, обслуживая импортеров, производителей пищевой продукции, розничных и оптовых торговцев, предлагая индивидуальные характеристики и конкурентоспособные цены.

 

Если вы ищете лучшую замороженную сладкую кукурузу, варианты органической кукурузы или замороженные початки кукурузы IQF, Xiamen Sharp Dragon может удовлетворить ваши потребности. Свяжитесь с нами сегодня для получения образцов или индивидуального предложения.

 

Замороженная кукуруза IQF – Таблица технических характеристик продукта

Элемент Подробности

Название продукта

IQF Замороженная кукуруза (зерна, целые початки, сегменты)

Доступные формы

Ядра, целые початки, сегменты початков (3–5 см, 4–6 см – по индивидуальному заказу)

Разновидности

Суперсладкий, 903, Цзиньфэй, Хуажен, Среднесладкий

Уровни Брикса

8–10°, 10–12°, >12 градусов (возможна индивидуальная сортировка)

Цвет

От светло-желтого до золотистого

Аромат и вкус

Естественно сладкая, хрустящая текстура с характерным ароматом кукурузы.

Источник

Шаньдун, Хэбэй, Гуанси, Фуцзянь – Китай

Сезон урожая

Июль – сентябрь (доступность-круглого года в зависимости от региона)

Срок годности

24 месяца при -18 градусах

Условия хранения

Всегда держите замороженным при температуре -18 градусов или ниже.

Метод обработки

Индивидуальная быстрая заморозка (IQF) с обнаружением металлов, сортировкой по размеру, визуальным и органолептическим контролем.

Варианты упаковки

Ядра оптом: 10 кг, 20 кг/коробка; 20 фунтов, 40 фунтов/коробка; сумки
Розничная продажа ядер: мешки по 1 фунту, 2 фунта, 500 г, 1 кг, 2,5 кг.
Початки: оптом 20 фунтов, 40 фунтов/коробка

Параметры сегмента

Доступны пользовательские конфигурации для сегментов самана.

Содержание влаги

Ядра: 72–76%
Початки: 70–74%

Удержание сахара

Ядра: больше или равно 90% исходного Брикса.
Початки: больше или равно 85% исходного Брикса.

Уровень качества

Премиум / Оценка А

Стандарты качества

Низкое содержание пестицидов, отсутствие червей-, однородный размер и цвет, отсутствие примесей шелухи и волокон.

Контроль дефектов

Ядра: Менее или равно 3 % битых.
Початки: плотно прикрепленные ядра.
Посторонние вещества: ядра менее или равны 0,1%, початки менее или равны 0,05%.

Микробиологический стандарт.

- TPC:<100,000 cfu/g
- кишечная палочка:<10 cfu/g
- Колиформы:<100 cfu/g
- Дрожжи и плесень:<1,000 cfu/g
- Сальмонелла и листерия: отсутствуют (25 г)

Сертификаты

HACCP, ISO, КОШЕРНОСТЬ, FDA, ECO CERT, BRC

Годовой объем экспорта

800+ метрических тонн

Экспортные рынки

США, Канада, Европа, Израиль, Иран, Вьетнам, Австралия, Ближний Восток, Корея, Россия

минимальный заказ

1 контейнер (допускается смешанная загрузка)

Время выполнения

15–18 дней после подтверждения заказа

Условия оплаты

Т/Т или Л/К

 

IQF Sweet Corn Kernels

Frozen Sweet Corn Kernels

Frozen Sweet Corn Kernels Supplier

Frozen Sweet Corn Supplier

 

Современные исследования подтвердили, что богатых ненасыщенными жирными кислотами в кукурузе, особенно линолевой кислоты, более 60%. Он работает вместе с витамином Е в зародышах кукурузы, снижая концентрацию холестерина в крови и предотвращая его отложение в стенках кровеносных сосудов. Таким образом, кукуруза оказывает определенное профилактическое и лечебное воздействие при ишемической болезни сердца, атеросклерозе, гиперлипидемии и гипертонии.

Мы являемся профессиональными производителями и поставщиками замороженной кукурузы в Китае, предлагая замороженную кукурузу самого высокого качества по конкурентоспособной цене. Добро пожаловать на нашу фабрику для оптового обслуживания.

 

XMSD exhibition

XMSD FACTORY

xmsd Packaging

 

Наш сервис

1. Мы являемся профессиональным экспортером.
2. У нас есть собственный завод-на базе
3. У нас есть команда контроля качества.
4. Более низкая цена и высокое качество.
Это кукуруза, не содержащая добавок и консервантов. И поэтому подвержены сезонным изменениям цвета и вкуса. Происхождение Китая.
Сладкая кукуруза не должна содержать консервантов и других добавок.
В соответствии с правилами, изложенными в законодательстве ЕЭС и стандарте FDA.
Характерный аромат и вкус, без остатков, без испорченных и гнилых, без посторонних примесей.

 

Часто задаваемые вопросы: Ядра сладкой кукурузы IQF

 

1. Вопрос: Какой сорт сладкой кукурузы вы используете и как она влияет на сладость и текстуру?
A:Мы используем фирменныесуперсладкие (sh2) или нежно-сладкие сортавыведен для исключительного и стабильного содержания сахара. Эти сорта имеютболее медленная скорость превращения сахара-в-крахмал, что обеспечивает более сладкое, свежее и нежное ядро ​​даже после замораживания и разогрева по сравнению со стандартной полевой кукурузой.

2. Вопрос: Каков стиль нарезки и размер ядра? Это «цельнозерновой» или «сливочный»?
A:Наш продуктцелое ядро, аккуратно разрежьте, чтобы обеспечить максимальную целостность ядра. Мы предлагаем стандартные цельные ядра и можем предоставитьразные профили размера ядра(например, необычный маленький или средний) по запросу. Мы не предлагаем «сливочный стиль», но натуральные молочные соки сохраняются во время IQF-заморозки.

3. Вопрос: Что такое уровень сладости по шкале Брикса и как гарантируется постоянство?
A:Наши ядра постоянно соответствуютминимальный уровень Брикса 15 градусов или выше, проверено посредством пакетного тестирования. Согласованность достигается за счет использованияКонтрактные хозяйства со специфическими сортовыми программамии обработка на пике зрелости. Подробные характеристики доступны.

4. Вопрос: Продукт полностью приготовлен (бланширован) перед замораживанием?
A:Да. Ядра подвергаютсяпрецизионный процесс бланширования. Этот шаг имеет решающее значение длябезопасность пищевых продуктов (снижение количества патогенов), инактивация ферментов(для сохранения цвета/вкуса) и создания идеальной текстуры,-обеспечивающей "свежий-приготовленный" вкус и внешний вид после окончательного приготовления.

5. Вопрос: Как ваш процесс IQF приносит пользу конечному продукту по сравнению с блочной-замороженной кукурузой?
A:НашИндивидуальная быстрая заморозка (IQF)процесс имеет важное значение. Он замораживает каждое ядро ​​отдельно, в результате чего100 % бесплатный-продуктбез комочков. Это обеспечивает точное порционирование, более быстрое приготовление и предотвращает повреждение кожицы ядра, что сохраняет целостность и уменьшает размягченность.

6. Вопрос: Добавлены ли какие-либо добавки, консерванты или соль?
A:Никто. Этооднокомпонентный-продукт: 100% сладкая кукуруза. Никакая соль, сахар, консерванты и добавки не используются. Естественная сладость и вкус полностью сохраняются благодаря нашему отбору сортов и процессу заморозки.

7. Вопрос: Какие сертификаты безопасности и качества пищевых продуктов вы можете предоставить?
A:Наш объект имеетСертификация BRCGS/SQF. Мы обеспечиваем комплексноеСертификаты анализа (CoA)для каждой партии, включая микробиологию, пестициды и параметры качества.Проверка проектов на кошерность, халяль и отсутствие-без ГМОдоступны.

8. Вопрос: Каковы основные преимущества применения на профессиональной кухне или фабрике?
A:Наши ядра IQF предлагаютмаксимальное удобство и постоянство. Их можно-использовать-для супов, салатов, сальсы, смесей, гарниров и выпечки без размораживания. Они обеспечиваюткруглогодичная-цена и стабильность поставок, избавьтесь от трудоемкой работы по нарезке свежей кукурузы и обеспечьте безупречный результат в каждом блюде.

9. Вопрос: Каков формат упаковки, срок годности и рекомендации по хранению?
A:Стандартная упаковка естьМешки по 2,5 кг / 5,5 фунтов в кейсе по 10 кг.. Срок годности составляет24 месяцапри постоянном-18 градусов / 0 градусов по Фаренгейту. Мы рекомендуемсильное управление холодовой цепьюи методы FIFO для предотвращения ожогов при замораживании и поддержания максимального качества.

10. Вопрос: Можете ли вы поставлять смеси под собственной торговой маркой или по индивидуальному заказу (например, с перцем, горошком)?
A:Абсолютно.Упаковка под собственной торговой маркойявляется основной услугой. Мы также специализируемся на созданиииндивидуальные овощные смеси(например, California Blend, Southwest Blend) с использованием нашей кукурузы IQF и других овощей, точно соответствующих вашим требованиям к пропорциям смеси, нарезке и упаковке.

 

горячая этикетка : поставщики зерен сладкой кукурузы iqf, производители зерен сладкой кукурузы iqf, оптовая продажа зерен сладкой кукурузы iqf, лучшие ядра сладкой кукурузы iqf

(0/10)

clearall