IQF Замороженные фрукты шелковицы

IQF Массовая черная замороженная шелковица

 

Замороженные плоды шелковицы — это удобный, питательный и универсальный способ наслаждаться преимуществами шелковицы в течение всего года. Их насыщенный цвет, естественная сладость и сохраненная пищевая ценность делают их отличным выбором для широкого спектра кулинарных применений. Замороженная шелковица, используемая в коктейлях, выпечке, десертах или салатах, является надежным и вкусным решением для добавления этого питательного фрукта в ваш рацион.

 

Характеристики замороженных плодов шелковицы
1. Насыщенный цвет: замороженная шелковица сохраняет свой глубокий, яркий цвет, который варьируется от темно-фиолетового до черного, что указывает на высокое содержание в ней антоцианов.

2. Натуральная сладость: шелковица имеет естественный сладкий вкус с оттенком терпкости, что делает ее восхитительным дополнением как к сладким, так и к соленым блюдам.

3. Сочная текстура: процесс быстрой-заморозки сохраняет сочную и слегка жевательную текстуру шелковицы, которую можно использовать в различных рецептах.

4. Богатый питательными веществами-. Шелковица известна высоким содержанием витаминов, минералов и антиоксидантов, которые сохраняются в процессе замораживания.

5. Целыми и неповрежденными. Замороженную шелковицу обычно хранят целой, сохраняя ее форму и делая ее пригодной для различных целей.
 

Элемент	Спецификация/Описание
Название продукта	IQF Замороженная шелковица (цельная)
Описание	Замороженная шелковица премиум-класса -IQF, изготовленная из свежей, добротной и правильно созревшей шелковицы, обработанной и быстро замороженной для сохранения естественного цвета, вкуса и пищевой ценности. Подходит для промышленной переработки, розничной упаковки и общественного питания.
Тип продукта	Замороженные фрукты
Стиль	Замороженное, IQF
Форма / Форма	Весь
Цвет	Натуральный темно-фиолетовый или черный, типичный для шелковицы.
Разнообразие	Красный цвет слоновой кости / по индивидуальному заказу в зависимости от наличия сырья
Брикс	10–11 градусов по шкале Брикса (типично, регулируется в зависимости от сезона сырья и требований заказчика)
Вкус и аромат	Натуральный сладкий и слегка терпкий вкус шелковицы, без постороннего-привкуса и постороннего запаха.
Происхождение сырья	Цзянсу, Китай
Сезон сбора урожая	с июня по июль
Метод обработки	Свежая шелковица отбирается с одобренных ферм, сортируется, моется, проверяется, быстро замораживается индивидуально, обнаруживается металл, упаковывается и хранится в замороженных условиях.
Производственный поток	Получение сырья → Сортировка и сортировка → Очистка / промывка → Удаление посторонних веществ → Слив → IQF-замораживание → Ручной / оптический контроль → Обнаружение металлов → Взвешивание и упаковка → Запечатывание картонных коробок → Холодное хранение при температуре менее или равной -18 градусов.
Температура хранения	Минимум-18 градусовили ниже
Срок годности	24 месяца в замороженном состоянии при-18 градусов или ниже
Упаковка	Согласно требованиям клиентов; Доступна оптовая упаковка, розничная упаковка, упаковка для общественного питания или упаковка под частной торговой маркой.
Стандартные варианты упаковки	10 кг/коробка, 1 кг × 10/коробка, розничный пакет по 500 г, мешок по 2,5 кг или по индивидуальному заказу
Внутренний упаковочный материал	Пищевой-полиэтиленовый пакет/индивидуальный розничный пакет
Внешняя упаковка	Экспортный стандартный гофрированный картон, подходящий для транспортировки в замороженном виде.
Контроль остатков пестицидов	Сырье поступает из контролируемых ферм и контролируется в соответствии с процедурами обращения с остатками пестицидов. Возможна поставка продукции в соответствии сТребования ЕС/США/Японии к MRLв зависимости от требований рынка и сезона сбора урожая.
Документы об остатках пестицидов	сертификат подлинностиОтчеты об испытаниях на остаточные количества пестицидов-сторонних организаций могут быть предоставлены по запросу для каждой поставки или производственной партии.
Контроль хэви-метала	Испытание тяжелых металлов может быть организовано в соответствии со стандартами заказчика и требованиями рынка назначения.
Микробиологический контроль	Произведено в соответствии с системой управления безопасностью пищевых продуктов-на основе HACCP; микробиологические параметры могут быть предоставлены по спецификации заказчика
Контроль посторонних веществ	Многоэтапная-сортировка, промывка, визуальный контроль и обнаружение металлов применяются во время производства.
Стандарт качества	Чистые, здоровые плоды; без живых насекомых, крупных посторонних предметов и ненормального запаха; типичный натуральный цвет и вкус шелковицы
Сертификаты	HACCP/ISO/BRC/КОШЕРНЫЙ/ЭКО СЕРТ
OEM/частная марка	Доступный
Приложения	Смузи, смеси соков, фруктовое пюре, джем, йогурт, мороженое, начинки для выпечки, десертные начинки, соусы, обработка здоровой пищи, производство напитков и розничная упаковка замороженных фруктов.
Целевые клиенты	Импортеры, оптовики, дистрибьюторы замороженных фруктов, фабрики по производству напитков, производители варенья, производители молочных продуктов, хлебобулочные фабрики, супермаркеты и поставщики общественного питания.
Погрузка и транспорт	Отгружается в рефрижераторных контейнерах в условиях замороженной холодовой цепи в-18 градусов или ниже
Экспортные рынки	США, Канада, Европа, Израиль и другие зарубежные рынки
Возможности поставок	Стабильные сезонные поставки с индивидуальной упаковкой, маркировкой и поддержкой экспортной документации.
Доступные документы	Коммерческий счет-фактура, упаковочный лист, сертификат здоровья, сертификат происхождения, сертификат подлинности и другие экспортные документы по запросу.

 

 

 

Преимущества плодов шелковицы IQF
1. Увеличенный срок хранения. Замороженную шелковицу можно хранить в морозильной камере до года, что позволяет сократить количество пищевых отходов и обеспечить доступ к этому питательному фрукту- круглый год.

2. Сохранение питательных веществ. Процесс быстрой-заморозки сохраняет витамины, минералы и антиоксиданты, содержащиеся в свежей шелковице, гарантируя, что вы получите ту же пользу для здоровья, не опасаясь порчи.

3. Удобство: замороженная шелковица готова к употреблению прямо из морозильной камеры и экономит время и силы при приготовлении еды. Нет необходимости мыть, стеблевать или удалять косточки.

4. Универсальность. Замороженную шелковицу можно использовать в самых разных блюдах, что обеспечивает гибкость при планировании и приготовлении еды.

 

 

 

Пищевая ценность замороженных плодов шелковицы
Шелковица – источник питательных веществ, предлагающий многочисленные преимущества для здоровья:

1. Витамины. Шелковица богата витамином С, который поддерживает иммунную систему и здоровье кожи, а также витамином К, который необходим для свертывания крови и здоровья костей.

2. Минералы. Они обеспечивают достаточное количество железа, которое имеет решающее значение для производства эритроцитов, а также кальция, магния и калия, которые поддерживают здоровье костей, мышечную функцию и регуляцию артериального давления.

3. Антиоксиданты: шелковица богата антиоксидантами, особенно антоцианами, которые помогают защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами, и уменьшить воспаление.

4. Пищевая клетчатка. Содержание клетчатки в шелковице способствует пищеварению, помогает поддерживать здоровый уровень холестерина и способствует ощущению сытости, что может помочь в контроле веса.

5. Низкая калорийность. Несмотря на-большую питательную ценность, шелковица содержит мало калорий, что делает ее отличным дополнением к здоровому питанию, не способствующим увеличению веса.

 

 

 

Области применения

1. Смузи и соки. Замороженную шелковицу можно добавлять в смузи или соки, чтобы получить освежающий и питательный напиток. Их естественная сладость хорошо сочетается с другими фруктами и овощами.

2. Выпечка: используйте замороженную шелковицу в кексах, тортах, пирогах и хлебе. Они придают выпечке влагу, аромат и яркий цвет.

3. Десерты. Добавляйте замороженную шелковицу в такие десерты, как мороженое, сорбет и парфе из йогурта. Их также можно использовать для приготовления компотов и фруктовых соусов.

4. Хлопья и овсянка. Добавьте замороженную шелковицу в хлопья, овсянку или йогурт, чтобы получить питательный и ароматный завтрак. Они обеспечивают естественную сладость и заряд антиоксидантов.

5. Салаты. Замороженную шелковицу можно разморозить и добавить в салаты, чтобы придать им сладкий и острый вкус. Они хорошо сочетаются с листовой зеленью, орехами и сыром.

6. Соусы и джемы. Готовьте замороженную шелковицу для приготовления соусов, джемов и консервов. Натуральное содержание пектина помогает добиться идеальной консистенции.

7. Пикантные блюда. Используйте шелковицу в пикантных блюдах, таких как соусы к мясу или птице, или в качестве компонента зерновых салатов и сальсы.

8. Перекус. Замороженную шелковицу можно употреблять в качестве освежающей закуски отдельно или в смеси с другими фруктами, орехами и семенами.

Почему выбирают нас

 

ОбработкаЗамороженная шелковицаФрукты:

(1) Шелковицу тщательно промывают перед заморозкой, а перед упаковкой обнаруживают металлы.

(2) Шелковицу проверяют вручную на предмет удаления плодоножек, листьев и заплесневелых ягод.

(3) Шелковица быстро замораживается индивидуально, позже температура сердцевины каждой ягоды достигает минус 18 градусов Цельсия.

(4) Шелковица упаковывается в картонные коробки с пищевым покрытием, затем хранится при температуре минус 18 градусов по Цельсию или ниже до момента отправки.

Наш Апреимущество

1) Чистая сортировка из очень свежего сырья без остатков, поврежденных и гнилых;

2)обработано на опытных фабриках;

3)Контролируется нашей командой контроля качества;

4) Наша продукция пользуется хорошей репутацией среди клиентов из Европы, Японии, Юго-Восточной Азии, Южной Кореи, Ближнего Востока, США и Канады.

 

горячая этикетка : Поставщики замороженных фруктов шелковицы IQF, производители замороженных фруктов шелковицы IQF, оптовая продажа замороженных фруктов шелковицы IQF, лучшие замороженные фрукты шелковицы IQF