Замороженная мини-тыква IQF

Экспорт замороженной мини-тыквы по лучшей цене оптом

Xiamen Sharp Dragon — ведущий производитель и экспортер замороженных овощей и фруктов премиум-класса в Китае, предлагающий высококачественную-замороженную тыкву и замороженные кусочки тыквы на мировых рынках.

 

Имея более чем 18-летний опыт работы в индустрии замороженных продуктов, мы специализируемся на обработке IQF (индивидуально быстрой заморозки), чтобы гарантировать, что наши замороженные кусочки тыквы сохраняют свой натуральный вкус, цвет и пищевую ценность. Нашей замороженной тыкве IQF, идеально подходящей для супов, детского питания, выпечки и готовых к употреблению блюд, доверяют производители пищевой продукции, розничные торговцы и импортеры в более чем 40 странах.

Наши производственные мощности сертифицированы по стандартам ISO22000 и BRC AA, что обеспечивает строгий контроль безопасности пищевых продуктов и стабильное качество всех партий. Мы предлагаем гибкие упаковочные решения, услуги частных торговых марок и конкурентоспособные цены для удовлетворения уникальных потребностей каждого клиента.

Свяжитесь с XMSD сегодня, чтобы запросить образцы или обсудить ваши требования к замороженной тыкве оптом.

Замороженная мини-тыква IQF – профессиональные характеристики продукта

Элемент	Спецификация
Описание продукта	IQF Замороженная мини-тыква
Ботаническое название	Тыква мускатная
Распространенные разновидности	Мини-тыква типа кабоча-(или эквивалентные сорта)
Тип обработки	Замороженное, IQF
Предварительная-обработка	Вымытые, очищенные или неочищенные (по необходимости), очищенные от семян
Формы продукта	Нарезанные кубиками, кубиками, ломтиками, кусками
Варианты размера	Кубики/кубики: 10–20 мм; Ломтики: толщина 8–12 мм (по индивидуальному заказу)
Цвет	Натуральный ярко-оранжевый или желтый
Профиль вкуса	Легкая сладость, типичный тыквенный аромат.
Текстура после приготовления	Мягкий, кремовый, не-волокнистый
Процесс обработки	Очистка → Резка → Бланширование → IQF
Бланширование	Да (инактивация ферментов, сохранение цвета)
Добавки	Никто
Статус ГМО	Без-ГМО
Условия IQF	Свободный-поток, без агломерации
Постороннее дело	0%
Содержание влаги	Меньше или равно 90 %
Брикс (градус Bx)	6–10 (естественный диапазон)
Значение pH	6.0 – 6.8
Микробиологические стандарты	TPC Меньше или равно 100 000 КОЕ/г; Дрожжи и плесень Меньше или равно 1000 КОЕ/г; E. coli Меньше или равно 10 КОЕ/г; Сальмонелла и листерия: Не обнаружены
Остатки пестицидов	Соответствует MRL ЕС и FDA.
Тяжелые металлы	Соответствует ограничениям ЕС и FDA
Статус аллергена	Аллерген-без аллергенов
Срок годности	24 месяца при температуре менее или равной -18 градусов.
Условия хранения	Хранить в замороженном состоянии при температуре -18 градусов или ниже.
Источник	Китай
Сезон сбора урожая	июль – октябрь
Варианты упаковки	Пищевые-внутренние полиэтиленовые пакеты
Внешняя упаковка	10 кг/коробка или согласно требованиям клиента
Транспорт	Контейнер для заморозки, с контролируемой температурой
минимальный заказ	Возможен торг
Прослеживаемость	Полная отслеживаемость партий
Сертификаты	HACCP/ISO/BRC/FDA/КОШЕРНЫЙ/ЭКО СЕРТ
Основные приложения	Детское питание, супы, пюре, начинки для выпечки, готовые блюда
Целевые покупатели	Пищевые комбинаты, производители детского питания, импортеры, предприятия общественного питания

 

Почему стоит выбрать XMSD для замороженной мини-тыквы IQF

 

В XMSDFOOD мы объединяем искусство традиционного выращивания с современными технологиями замораживания, чтобы обеспечить исключительное качество. Наши замороженные мини-тыквы поставляются с отборных,-созревших на солнце ферм и обрабатываются с использованием самых современных---технологий.Технология индивидуальной быстрой заморозки (IQF). Этот передовой метод быстро замораживает каждый кусочек по отдельности, обеспечивая идеальное сохранение естественного сладкого вкуса, яркого оранжевого цвета и плотной кремовой текстуры.

Наши обязательства выходят за рамки завода. Благодаря профессиональной команде, осуществляющей строгий контроль качества на всех этапах от поля до морозильной камеры, мы гарантируем, что продукт соответствует самым высоким стандартам безопасности и стабильности пищевых продуктов. Мы понимаем потребности мирового рынка, предлагаянадежные поставки, гибкие упаковочные решения и специализированное обслуживаниестать вашим надежным партнером в индустрии замороженных овощей. Выбирайте XMSD, чтобы получить продукт, который приносит удобство, качество и полезные свойства тыквы на ваш стол-круглый год.

 

1. Обслуживание OEM-производство под вашим собственным брендом и упаковкой.

2. Гарантия лучшего качества.

3. Полное управление экспортом

4. Дешевая и быстрая доставка до ваших дверей.

5. Стратегия маркетинга поставок соответствует вашему рынку.

6. Безбарьерно-свободное общение на английском языке.

7. Услуги переводчика на Кантонской ярмарке

8. Помогите вам приобрести другие продукты, которые вам нужны.

 

 

Часто задаваемые вопросы: Замороженная мини-тыква IQF

 

1. Вопрос: Какие формы замороженной мини-тыквы вы предлагаете?
A:Мы в первую очередь поставляемИндивидуально быстрозамороженные (IQF) мини-кубики или кубики тыквы, которые являются наиболее универсальной формой для приготовления и выпечки. Мы также можем предоставитьполовинки или целые мини-тыквыпо запросу для конкретных кулинарных презентаций.

2. Вопрос: В чем главное преимущество IQF-заморозки тыквы?
A:Технология IQF имеет решающее значение для качества. Он замораживает каждый кусок отдельно при сверх-низких температурах в течение нескольких минут, не позволяя им слипнуться в единый блок. Что еще более важно, быстрое замораживание создаеточень маленькие кристаллы льда, что сводит к минимуму повреждение клеточной структуры тыквы. Это сохраняет своюнатуральная текстура, вкус и питательная ценностьнамного лучше, чем традиционное медленное замораживание, обеспечивая превосходное качество продукта при оттаивании и приготовлении.

3. Вопрос: Как сохранить ярко-оранжевый цвет тыквы после заморозки?
A:Сохранение цвета начинается с отбора тыкв на пике их спелости. Наш процесс включает в себя точнуюэтап бланшированиядо замораживания IQF. Это инактивирует ферменты, которые могут вызвать выцветание цвета во время хранения. Затем быстрый процесс IQF «фиксирует» этот яркий цвет, обеспечивая привлекательный внешний вид конечного продукта.

4. Вопрос: Влияет ли заморозка на пищевую ценность тыквы?
A:Напротив, правильная IQF-заморозка — отличный способ сохранить питательные вещества. Поскольку наши тыквы обрабатываются на пике своей питательной ценности и быстро замораживаются, этот метод эффективен.сохраняет витамины, минералы и антиоксиданты. Во многих случаях правильно замороженные овощи могут сохранять сопоставимые или даже более высокие уровни определенных питательных веществ, таких как бета-каротин (который организм преобразует в витамин А), по сравнению со свежими продуктами, которые хранились и транспортировались в течение нескольких дней.

5. Вопрос: Каковы требования к хранению и срок годности?
A:Наша мини-тыква IQF должна постоянно храниться при-18 градусов (0 градусов F) или нижедля поддержания оптимального качества. В этих строгих и стабильных условиях холодовой цепи продукт имеетсрок годности до 24 месяцевс даты производства.

6. Вопрос: Какова ваша стандартная упаковка?
A:Наша стандартная экспортная упаковка для оптовых заказов:10 кг в коробке с внутренним вкладышем из пищевого-полиэтилена (ПЭ). Эта прочная упаковка предназначена для предотвращения ожогов при заморозке и защиты целостности продукта на протяжении всей логистической цепочки. Доступны варианты частной торговой марки и индивидуальной упаковки.

7. Вопрос: Каков минимальный объем заказа (MOQ)?
A:Чтобы обеспечить наиболее эффективную логистику и-экономическую эффективность, наш стандартный минимальный заказ для одного продукта обычно составляетодин 20-футовый рефрижераторный контейнер. Мы также предлагаем возможность смешивания различных продуктов IQF в одном контейнере.

8. Вопрос: Каковы основные области применения замороженной тыквы IQF в пищевой промышленности?
A:Тыква IQF невероятно универсальна и помогает сэкономить время на кухне. Его основные области применения включают в себя:

Супы, пюре и соусы:Идеально подходит для приготовления нежных сливочных супов, детского питания или соусов для пасты.

Выпечка:Идеально подходит для пирогов, кексов, тортов и хлеба.

Готовые блюда и гарниры:Удобный ингредиент для рагу, карри, зерновых блюд или просто в качестве гарнира из жареных овощей.

Служба питания:Обеспечивает стабильное качество и контроль порций для ресторанов и предприятий общественного питания, исключая подготовительную работу.

9. Вопрос: Какие меры контроля качества применяются во время производства?
A:Мы внедряем комплексную систему управления качеством. Это начинается с выбора сырья для последовательногозрелость, размер и содержание сахара (уровень Брикса). Наши перерабатывающие предприятия работают в соответствии с международно признанными стандартами безопасности пищевых продуктов (такими как HACCP), и мы проводим многочисленные проверки во время очистки, резки, бланширования и замораживания, чтобы гарантировать, что каждая партия соответствует нашим строгим спецификациям.

10. Вопрос: Можете ли вы предоставить образцы?
A:Да, по запросу мы можем предоставить коммерческие образцы для вашей оценки. Это позволяет вам оценить качество, размер и пригодность продукта для вашего конкретного применения перед размещением оптового заказа.

 

горячая этикетка : поставщики замороженной мини-тыквы iqf, производители замороженной мини-тыквы iqf, оптовая продажа замороженной мини-тыквы iqf, лучшая замороженная мини-тыква iqf