Замороженные кусочки побегов бамбука
Замороженные побеги бамбука богаты белком, аминокислотами, жирами, сахарами, кальцием, фосфором, железом, каротином, витаминами B1, B2 и C. Каждые 100 г свежих побегов бамбука содержат 9,79 г сухого вещества, 3,28 г белка, 4,47 г углеводов, 0,9 г целлюлозы, 0,13 г жира, кальция 22 мг, фосфора 56 мг, железа 0,1 мг. в котанинах больше витаминов и каротина, чем в пекинской капусте. Побеги бамбука содержат превосходный белок, незаменимый лизин, триптофан, треонин, фенилаланин и глутамат, а также поддерживают конфигурацию белков, которые играют важную роль в белковом обмене.
Подробная информация о продукции
Горячие продажи, лучшая цена, замороженные ломтики побегов бамбука оптом

Xiamen Sharp Dragon — надежный производитель и экспортер овощей и фруктов премиум-класса в Китае, включая высококачественные побеги бамбука-в различных формах, например консервированные побеги бамбука и нарезанные побеги бамбука.
Имея более чем 18-летний опыт работы в пищевой промышленности, мы поставляем как побеги бамбука, так и продукцию из побегов бамбука для удовлетворения мирового спроса. Наши предложения включают консервированные побеги бамбука, побеги бамбука в банках и нарезанные побеги бамбука, которые широко используются в азиатской кухне, готовых блюдах и сфере общественного питания. Как универсальный поставщик продуктов питания из побегов бамбука, мы обеспечиваем высокие стандарты вкуса, текстуры и внешнего вида.
Наши побеги бамбука в банках, сертифицированные по ISO22000 и BRC AA, обрабатываются под строгим гигиеническим контролем, чтобы сохранить их естественную свежесть и хрусткость. Мы предлагаем индивидуальную упаковку: от форматов для общественного питания до банок под собственной торговой маркой.
Независимо от того, занимаетесь ли вы розничной торговлей, промышленной переработкой или OEM-проектами, Xiamen Sharp Dragon — ваш надежный поставщик консервированных продуктов из побегов бамбука премиум-класса.
Свяжитесь с нами сегодня, чтобы запросить образцы или обсудить ваши потребности в побегах бамбука.
Замороженные побеги бамбука - Спецификация продукта
| Категория | Детали спецификации |
|---|---|
Название продукта |
Замороженные побеги бамбука (целые и ломтики) |
Доступные типы |
• Целые побеги бамбука. • Нарезанные побеги бамбука (длина 3–5 см × ширина 1–1,2 см × высота 3–4 мм). |
Происхождение и источники поставок |
Китай (выращен на высоте 1200–1800 м) |
Ингредиенты |
Побеги бамбука, вода, лимонная кислота (в качестве консерванта) |
Метод обработки |
• 4-этапный процесс: Антисептика → Сушка → Варка → Замачивание. • Маринованная обработка • IQF замороженный |
Стандарты качества |
• Низкий остаток пестицидов • Червь-бесплатно. • Хрустящая текстура • Оценка А |
Срок годности и хранения |
24 месяца при температуре ниже или равной -18 градусов (хранить в сухом прохладном месте) |
Сезон урожая |
Июль-Август (при наличии-круглого года) |
Варианты упаковки |
Стандартная розничная торговля: • 400 г/пакет (20 пакетов/кор.) Масса: • 10 кг/кор. Пользовательский: согласно запросу |
Инструкции по приготовлению |
1. Откройте сумку 2. Слейте жидкость. 3. Тщательно промойте чистой водой. 4. Готов-к-обслуживанию |
Сертификаты |
HACCP, ISO, КОШЕРНОСТЬ, FDA, ECO CERT, BRC |
Информация о заказе |
Минимальный заказ: 1 × 20 футов FCL Время выполнения: 15 дней после депозита Условия оплаты: Т/Т, Л/К |
Ежегодный экспорт |
Глобальное распространение |
Загрузочный порт |
Сямынь, Китай |
Экспортные рынки |
Канада, Европа, Израиль, Дубай, США, Восточная Азия и т. д. |
Варианты бренда |
Sharp Dragon или OEM (частная торговая марка) |
Отчеты о качестве |
Микробиологические: • TPC Менее или равно 500 000 КОЕ/г • E.Coli Меньше или равно 100 КОЕ/г • Колиформы Менее или равно 1000 КОЕ/г • Дрожжи и плесень Менее или равно 100 КОЕ/г • Сальмонелла: отрицательный результат • Листерия: отрицательный результат Тяжелые металлы: • Sn Менее или равно 250 мг/кг. • Zn Менее или равно 100 мг/кг. • Cu Меньше или равно 20 мг/кг. • Pb Менее или равно 1 мг/кг. • Hg Менее или равно 0,02 мг/кг. |







Почему стоит выбрать XMSDFOOD для замороженных ломтиков побегов бамбука
В XMSDFOOD мы предлагаем уникальную, хрустящую текстуру и нежный землистый вкус ломтиков замороженных побегов бамбука премиум-класса, краеугольного ингредиента азиатской кухни и кухни фьюжн. Мы специализируемся на переработке свежих, нежных побегов бамбука на их оптимальной стадии и умелом сохранении их естественного хруста и легкой сладости с помощью передовой технологии индивидуальной быстрой заморозки (IQF). Наш метод эффективно фиксирует их качество и пищевую ценность, превращая этот сезонный деликатес в удобный,-готовый-ингредиент, доступный круглый год-для производителей продуктов питания, общественного питания и розничных рынков.
Наш опыт основан на бережном обращении и точной обработке, необходимой для побегов бамбука. Мы поставляем качественные побеги и обрабатываем их на наших сертифицированных предприятиях, где они тщательно очищаются, обрезаются и нарезаются в соответствии с едиными спецификациями. Для обеспечения безопасности и качества пищевых продуктов перед тем, как ломтики подвергаются быстрой IQF-заморозке, применяется критический процесс бланширования или обработки. Этот шаг необходим для сохранения характерной хрустящей-нежной хрусткости побегов, бледного цвета и свежего вкуса, что гарантирует их превосходную эффективность в широком спектре кулинарных применений.
Выбор XMSDFOOD означает выбор надежного партнера, предлагающего аутентичный и универсальный ингредиент. Мы предоставляем комплексное решение для заморозки, поддерживаемое нашей интегрированной сетью поставок, строгим контролем качества и ключевыми международными сертификатами (ISO22000, BRC, КОШЕРНОСТЬ). Опираясь на профессиональную логистику холодовой цепи, мы гарантируем постоянные поставки высококачественных замороженных ломтиков побегов бамбука-, предлагающих идеальное сочетание традиционного вкуса, кулинарной гибкости и современного удобства.



Часто задаваемые вопросы: кусочки замороженных побегов бамбука
1. Вопрос: Какие формы и размеры замороженных побегов бамбука вы предлагаете?
О: Мы в первую очередь предлагаемIQF (индивидуально быстрозамороженные) ломтики побегов бамбукастандартной толщины (например, ломтики 3 мм, 5 мм). Мы также предоставляем другие формы, такие какнарезанные кубиками, полоски или целые кончикипо запросу в соответствии с конкретным рецептом или производственными требованиями.
2. Вопрос: Как вы обрабатываете побеги бамбука, чтобы обеспечить их безопасность в употреблении и сохранить их хрустящую текстуру?
О: Мы используем специальный многоэтапный-процесс. После нарезки бамбук подвергаетсяконтролируемое бланширование или кипячение. Это крайне важно для удаления любой естественной горечи и обеспечения устранения следов синильной кислоты, что делает их полностью безопасными. Немедленное быстрое охлаждение и IQF-заморозка, а затем сохранение хрустящей сочной текстуры.
3. Вопрос: Ваши побеги бамбука получены из диких или культивируемых сортов?
О: мы исходим изкультивируемые бамбуковые рощи. Это обеспечивает стабильное качество, размер и стабильные поставки. Это также обеспечивает экологически чистые методы сбора урожая и позволяет нам отбирать для переработки побеги на идеальной стадии нежности.
4. Вопрос: Каковы основные кулинарные применения в мире?
Ответ: Замороженные кусочки побегов бамбука невероятно универсальны: это ключевой ингредиентперемешайте-картофель фри, карри и блюда из лапши; необходим длярамэн, фо и горячие горшки; используется вконсервы и готовые блюда; добавлено всупы, рагу и начинки для пельменей; и идеально подходит длявегетарианские и веганские блюдакак мясистый, текстурированный компонент.
5. Вопрос: Какова ваша стандартная оптовая упаковка и минимальный заказ?
О: Стандартная оптовая упаковкаМешки полиэтиленовые (ПЭ) по 10 кг.упакованы в картонные коробки. Стандартный минимальный объем заказа (MOQ) на экспорт составляет один 20-футовый рефрижераторный контейнер. Мы предлагаем гибкие услуги по загрузке смешанных контейнеров и упаковке под собственной торговой маркой.
6. Вопрос: Каков срок годности и необходимые условия хранения?
О: Продукт необходимо постоянно хранить при-18 градусов (0 градусов F) или ниже. В этих оптимальных условиях заморозки наши ломтики бамбуковых побегов IQF имеют срок годности24 месяцас даты производства, сохраняя свою текстуру, цвет и вкус.
7. Вопрос: Какие сертификаты безопасности пищевых продуктов и качества подтверждают вашу продукцию?
О: Наши перерабатывающие мощности сертифицированы по высоким международным стандартам, включаяBRCGS, ISO 22000 и КОШЕРНОСТЬ. Мы обеспечиваем полную отслеживаемость партий сырья и необходимую документацию, такую как сертификаты анализа (CoA). Халяль и другие сертификаты предоставляются по запросу.
8. Вопрос: Как их следует подготовить к приготовлению? Необходимо ли предварительное-оттаивание?
A: Никакого оттаивания не требуется.Для получения наилучшей текстуры используйте прямо из замороженного продукта. Их можно добавлять непосредственно в-картофель фри, супы или тушеные блюда во время приготовления. Если рецепт требует предварительно-отварных побегов, их можно использовать напрямую, поскольку этап бланширования уже завершен во время нашей обработки.
9. Вопрос: Можете ли вы обеспечить стабильные-поставки круглый год?
А: Да. Благодаря стратегическому поиску поставщиков и профессиональному управлению замороженными запасами мы гарантируемстабильные и надежные поставки замороженных ломтиков побегов бамбука в течение всего года., устраняя сезонные ограничения доступности.
10. Вопрос: Что делает XMSDFOOD предпочтительным поставщиком замороженных побегов бамбука?
О: Наши конкурентные преимущества включают в себя: 1)Аутентичная обработка:Экспертные знания в подготовке бамбука для достижения оптимальной безопасности и текстуры. 2)Сохранение текстуры:Технология IQF обеспечивает хрустящий, не-размокший кусок. 3)Безопасность цепочки поставок:Надежные, большие-поставки из профессиональной сети. 4)Полное соответствие:Комплексная международная сертификация и документация. 5)Кулинарная экспертиза:Понимание глобальных приложений для лучшего удовлетворения потребностей клиентов.
горячая этикетка : поставщики замороженных ломтиков побегов бамбука, производители замороженных ломтиков побегов бамбука, оптовые продажи замороженных ломтиков побегов бамбука, лучшие замороженные ломтики побегов бамбука
Отправить запрос



