Можно ли заморозить чеснок?

Окисление - очень плохая вещь для чеснока. Это не только сделаетЧеснок темнее, но также ухудшает вкус, а время хранения короче.

Для домашней версии вы должны хранить его в запечатанной сумке, эвакуировать воздух и держать его в вакуумном состоянии.
Наша версия используетТехнология IQF для быстрого замораживания чеснокапартиями. Согласно различным методам настройки, его также можно раздавить в рубном чесноке с помощью машины, или его можно хранить в ломтиках. Это зависит от потребностей клиента.
Замороженное очищенный чеснок можно хранить в течение 12 месяцев, но рекомендуется не допускать, чтобы он подвергался воздействию чрезмерных высоких температур при его использовании.