Цветок рапса IQF

Выращивание на открытом воздухе IQF замороженного срезанного цветка рапса

Компания Xiamen Sharp Dragon является надежным поставщиком и экспортером замороженных цветов рапса IQF премиум-класса в Китае. Имея более чем 18-летний опыт работы в индустрии замороженных продуктов, мы специализируемся на переработке замороженных цветов рапса IQF, чтобы гарантировать, что каждый кусочек сохраняет свой естественный вкус, яркий цвет и пищевую ценность.

 

Наши замороженные продукты из цветов рапса обрабатываются с использованием технологии индивидуальной быстрой заморозки (IQF), что делает их идеальными для длительного-хранения без ущерба для свежести. Мы поставляем оптом замороженные цветы рапса предприятиям общественного питания, производителям продуктов питания и сетям супермаркетов по всему миру. Ищете ли вы замороженные цветы рапса IQF оптом в оптовой упаковке или в розничных форматах, XMSD предлагает гибкие, индивидуальные решения для удовлетворения ваших потребностей в закупках.

Наша фабрика сертифицирована по стандартам ISO22000 и BRC AA, что обеспечивает строгие протоколы безопасности пищевых продуктов и стабильное качество каждой партии. Имея клиентов в более чем 40 странах, мы обеспечиваем конкурентоспособные цены, быстрые сроки выполнения заказов и полную поддержку услуг частных торговых марок и OEM.

 

Свяжитесь с Xiamen Sharp Dragon сегодня, чтобы получить образцы или бесплатную расценку на замороженный цветок рапса IQF. Оцените проверенное качество от профессионального производителя замороженных овощей.

 

 

IQF Замороженный цветок рапса- Спецификация продукта

Категория	Детали спецификации
Название продукта	IQF Замороженный цветок рапса
Доступные формы	Нарезанный (40-90 мм), цельный лист, нарезка по индивидуальному заказу, естественная длина
Методы обработки	IQF (индивидуальная быстрая заморозка) или BQF (блочная быстрая заморозка)
Стандарты качества	• Низкий остаток пестицидов • Червь-бесплатно. • Яркий зеленый цвет • Хрустящая текстура
Вкусовой профиль	Характерный, нежный, слегка сладковатый вкус.
Выращивание	Открытое-земледелие
Сезоны сбора урожая	Май-июнь (пик), июль-сентябрь
Срок годности и хранения	24 месяца при температуре менее или равной -18 градусов
Источник	Фуцзянь, Китай
Варианты упаковки	Масса: • 10 кг, 20 кг/коробка • 20 фунтов, 40 фунтов/коробка • Сумки Розничная торговля: • 500 г×20 упаковок/кор. • 1 кг×10 упаковок/кор. • Мешки по 8 унций, 16 унций и 1 фунту. • Мешки по 500 г, 1 кг
Сертификаты	HACCP, ISO, КОШЕРНОЕ, FDA, ECO CERT, BRC
Годовой объем экспорта	1000+ тонн
Загрузочный порт	Сямынь, Китай
Экспортные рынки	США, Канада, Европа, Израиль, Корея, Россия, Австралия, Ближний Восток
Отчеты о качестве	Микробиологические: • TPC Менее или равно 500 000 КОЕ/г • E.Coli Меньше или равно 100 КОЕ/г • Колиформы Менее или равно 1000 КОЕ/г • Дрожжи и плесень Менее или равно 100 КОЕ/г • Сальмонелла: отрицательный результат • Листерия: отрицательный результат Тяжелые металлы: • Sn Менее или равно 250 мг/кг. • Zn Менее или равно 100 мг/кг. • Cu Меньше или равно 20 мг/кг. • Pb Менее или равно 1 мг/кг. • Hg Менее или равно 0,02 мг/кг.

Производство и гарантия качества

Особенность	Спецификация
Сырье	Молодые, нежные цветы рапса, собранные в оптимальной зрелости.
Обработка	Быстро-бланшируйте перед заморозкой, чтобы сохранить цвет и текстуру.
Метод замораживания	Туннель IQF с псевдоожиженным слоем (-35 градусов) или пластинчатая заморозка (BQF)
Контроль качества	• Обнаружение металла • Сортировка по цвету • Оценка текстуры • Калибровка размеров
Упаковка	Упаковка промывается азотом-для предотвращения окисления

 

 

Эффект изнасилования очень мощный, изнасилование содержит растительные гормоны, которые могут стимулировать образование ферментов, выводить канцерогены из организма, улучшать функцию детоксикации печени, поэтому изнасилование оказывает эффект активации застоя крови, детоксикации и детумесценции. Рапс содержит большое количество растительной целлюлозы, которая может в сочетании с холатом, холестерином и триглицеридами уменьшать долю липидов, усваиваемых организмом человека, ускорять перистальтику желудочно-кишечного тракта и эффективно предотвращать запоры.

Мы являемся профессиональными производителями и поставщиками замороженных цветов рапса в Китае, предлагая замороженные цветы рапса самого высокого качества по конкурентоспособной цене. Добро пожаловать на нашу фабрику для оптового обслуживания.

 

 

Почему стоит выбрать XMSDFOOD для замороженного цветка рапса/цветка рапса

 

XMSDFOOD — ваш опытный поставщик замороженных цветов рапса премиум-класса, умело сохраняющий нежную текстуру и характерный, слегка горьковатый вкус этой ценной азиатской листовой зелени для использования в кулинарии по всему миру. Мы специализируемся на том, чтобы запечатлеть этот нежный овощ в его пике,-когда начинают формироваться цветочные бутоны-, чтобы обеспечить оптимальную нежность и вкус.

Наша сила заключается в освоении быстрой обработки листовой зелени. Мы реализуем сверх-короткую шкалу-до-заморозки, используя точнуюбланширование паром и быстрый процесс индивидуальной быстрой заморозки (IQF). Этот метод имеет решающее значение длязафиксируйте яркий зеленый цвет, деактивируйте ферменты и сохраните нежную структурусоцветий и стеблей, в результате чего продукт приобретает свежий-ощущение после приготовления.

Мы гарантируем стабильное качество и максимальное удобство. Наш интегрированный контроль цепочки поставок и сертифицированная обработка обеспечивают строгие стандарты безопасности пищевых продуктов и гигиены. Выбирая XMSDFOOD, вы обеспечиваете надежные-поставки этого оригинального ингредиента круглый год, исключая сезонные ограничения и утомительное приготовление, что идеально подходит для производителей продуктов питания и операторов общественного питания, специализирующихся на азиатской кухне,-заботящейся о своем здоровье.

 

Часто задаваемые вопросы: Замороженный цветок рапса (цветок рапса)

 

1. Вопрос: Что такое «Цветок рапса» и какой у него вкус?
A:Цветок рапса, также известный как Ю Чой Сум, цветок китайской брокколи или цветок рапса, представляет собой нежный цветущий стебель растения Brassica rapa. Его собирают, когда начинают появляться желтые цветочные бутоны. Он предлагаетхрустящая, сочная текстура с характерным мягким, слегка горьковатым и землистым-зеленым вкусом., высоко ценится во многих азиатских кухнях.

2. Вопрос: Какова оптимальная стадия сбора урожая и как она влияет на качество?
A:Мы собираем урожай вТочная стадия, когда стебли нежные, листья молодые, а желтые цветочные бутоны только формируются, но еще не полностью раскрываются.. Сбор урожая на этой «стадии почек» гарантирует лучшую текстуру-хрустящие стебли и нежные листья-и наиболее сбалансированный и нежный вкус при заморозке.

3. Вопрос: Как вы его обрабатываете, чтобы сохранить зеленый цвет и предотвратить появление мягкой текстуры?
A:Сохранение цвета и текстуры имеет первостепенное значение. У нас работаюткратковременное-бланширование паром при высокой-температуреобрабатывать сразу после стирки. Это быстро деактивирует ферменты,-разлагающие хлорофилл. Затем продукт охлаждают ибыстро заморозить IQF. Быстрая заморозка сохраняет ярко-зеленый цвет и хрустящий-нежный вкус.

4. Вопрос: Продукт порезан и готов к--приготовлению?
A:Да. Наш замороженный цветок рапса поставляетсяполностью подстрижен, удалены все острые кончики, вымыты и все на 100 %-готово к кухне.. Он не требует дополнительной подготовки, что экономит значительное время на профессиональных кухнях.

5. Вопрос: Каковы основные кулинарные применения?
A:Этот продукт является основным продуктом азиатской кухни и универсален для кухни фьюжн:

Перемешивайте-жарьте:Самый распространенный метод, часто с чесноком, имбирем или устричным соусом.

Бланширование/Пропаривание:Подается с легкой заправкой или небольшим количеством соуса.

Супы и блюда из лапши:Добавляется в последнюю минуту в бульоны и рамен.

Гарнир:Простой и полезный овощной гарнир.

6. Вопрос: Каков срок годности и необходимые условия хранения?
A:Для поддержания оптимального качества продукт необходимо постоянно хранить при-18 градусов (0 градусов F) или ниже. В этих строгих условиях холодовой цепи он имеетсрок годности до 18 месяцевот производства.

7. Вопрос: Какова ваша стандартная упаковка и минимальный объем заказа (MOQ)?
A:Наша стандартная оптовая упаковкаПолиэтиленовые (ПЭ) мешки по 5 или 10 кг в картонных коробках.. Стандартный минимальный заказодин 20-футовый рефрижераторный контейнер. Мы предлагаемупаковка под собственной торговой маркой (OEM)услуги по квалификационным заказам.

8. Вопрос: Какие сертификаты безопасности пищевых продуктов вы имеете?
A:Наши перерабатывающие предприятия работают в соответствии с международно признанными системами управления безопасностью пищевых продуктов, такими какХАССП и БРКГС. Мы можем предоставить продукцию сСертификаты кошерности и халяля.по запросу. Будучи производителем листовой зелени, мы соблюдаем строгие протоколы стирки и контроля качества.

9. Вопрос: Как его готовить? Требуется ли оттаивание?
Ответ: Размораживание не требуется.Для получения наилучшей текстуры и цвета готовьтепрямо из замороженного. Чтобы приготовить картофель фри, добавьте его в горячий вок или сковороду; оно приготовится всего за 2-3 минуты. Этот метод предотвращает сырость.

10. Вопрос: Можете ли вы обеспечить стабильные поставки, учитывая их вероятный сезонный характер?
A:Да. Благодаря запланированному планированию выращивания в разных регионах и нашей передовой системе хранения при заморозке мы можем управлять запасами, предлагаястабильные и надежные поставки на протяжении большей части годадля наших клиентов.

горячая этикетка : Поставщики цветов рапса IQF, производители цветов рапса IQF, оптовые цветы рапса IQF, лучшие цветы рапса IQF